mercredi 21 octobre 2026

Hygiène dans les aires d'abattage : Le Ministère de l'Élevage et la Mairie de N'Djaména valident le protocole d'action

Avr 02, 2026

Le Ministre de l'Élevage, le Pr Abderahim Awat Atteib, et le Maire de N’Djaména, M. Senoussi Hassana Abdoulaye, ont validé ce jeudi, 02 avril 2026, le Protocole d'Action visant à moderniser les pratiques d'abattage dans la capitale.

Ce protocole d'action vise à améliorer l'hygiène des aires d'abattage, renforcer la sécurité alimentaire, structurer durablement la filière et lutter contre les abattages clandestins.

Une prochaine rencontre, incluant la coopérative des bouchers, sera organisée pour mettre en œuvre et vulgariser cet accord. 

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